ジョルジュ・シムノン(著/文), 瀬名秀明(監修 | 解説), 臼井美子(翻訳)
ISBN　978-4-88588-116-9   C0097 四六変型判 248頁
定価　2,200円+税
発行　東宣出版
書店発売日　2025年4月16日
登録日　2025年3月19日

エリック・カウフマン(著/文), 臼井 美子(翻訳)
ISBN　978-4-7505-1796-4   C0030 A5判 784頁
定価　5,600円+税
発行　亜紀書房 会員の本
書店発売日　2023年6月20日
登録日　2023年4月10日

デヴィッド・スタックラー(著/文), サンジェイ・バス(著/文), 橘 明美(翻訳), 臼井 美子(翻訳)
ISBN　978-4-7942-2608-2   C0133 文庫判 384頁
定価　1,300円+税
発行　草思社
書店発売日　2022年10月5日
登録日　2022年9月15日

デルフィーヌ・オルヴィルール(著/文), 臼井 美子(翻訳)
ISBN　978-4-15-210175-4   C0014 四六判 216頁
定価　2,500円+税
発行　早川書房
書店発売日　2022年10月4日
登録日　2022年8月12日

ナタリー・ゴンタール(著/文), エレーヌ・サンジエ(著/文), 秋間 佐知子(翻訳), 臼井 美子(監修 | 翻訳)
ISBN　978-4-562-05874-7   C0098 四六判 256頁
定価　2,800円+税
発行　原書房
書店発売日　2021年3月9日
登録日　2021年1月26日

ローラン・オベルトーヌ(著/文), 臼井美子(翻訳)
ISBN　978-4-488-01081-2   C0097 四六判 368頁
定価　2,500円+税
発行　東京創元社
書店発売日　2018年7月28日
登録日　2018年5月30日

マリアンヌ・ジェグレ(著/文), 臼井 美子(翻訳), 橘 明美(翻訳)
ISBN　978-4-09-406350-9   C0197 文庫判 464頁
定価　850円+税
発行　小学館
書店発売日　2017年10月6日
登録日　2017年9月2日

ジェラード・ラッセル(著/文), 臼井 美子(翻訳), 青木 健(解説)
ISBN　978-4-7505-1444-4   C0014 四六判 496頁
価格　3,700円+税
発行　亜紀書房 会員の本
重版出来予定　2019年3月18日
書店発売日　2016年12月15日
登録日　2016年12月5日

モーリス・ルブラン(著/文), 高野 優(翻訳), 池畑 奈央子(翻訳), 伊藤 直子(翻訳), 臼井 美子(翻訳), 大林 薫(翻訳), 田中 裕子(翻訳), しゅー(イラスト)
ISBN　978-4-04-631538-0   C8297 248頁
定価　760円+税
発行　ＫＡＤＯＫＡＷＡ
書店発売日　2015年7月15日
登録日　2015年8月13日

デヴィッド・スタックラー(著/文), サンジェイ・バス(著/文), 橘明美(翻訳), 臼井美子(翻訳)
ISBN　978-4-7942-2086-8   C0033 四六判 320頁
定価　2,200円+税
発行　草思社
書店発売日　2014年10月9日
登録日　2015年8月13日

クリストフ・アンドレ(編集), 高野 優(翻訳), 伊藤直子(翻訳), 臼井美子(翻訳), 坂田雪子(翻訳), 荷見明子(翻訳)
ISBN　978-4-314-01107-5   C0011 四六判 360頁
定価　2,200円+税
発行　紀伊國屋書店
書店発売日　2013年7月4日
登録日　2015年8月13日

Pancol, Katherine(著/文), 臼井 美子(翻訳), 高野 優(監修), パンコール カトリーヌ(著/文)
ISBN　978-4-15-209273-1   571頁
価格　
発行　早川書房
奥付の初版発行年月　2012-02
書店発売日　未定/不明
登録日　2016年10月16日

Pancol, Katherine(著/文), 臼井 美子(翻訳), 高野 優(監修), パンコール カトリーヌ(著/文)
ISBN　978-4-15-209274-8   581頁
価格　
発行　早川書房
奥付の初版発行年月　2012-02
書店発売日　未定/不明
登録日　2016年4月19日

中野 義人(監修), 山本 博(監修), 臼井 美子(著/文), Bettane Michel(著/文), Desseauve Thierry(著/文), ドゥソーヴ ティエリー(著/文), ベタンヌ ミシェル(著/文)
ISBN　978-4-947682-14-7   661頁
価格　
発行　料理王国社
奥付の初版発行年月　2004-09
書店発売日　未定/不明
登録日　2016年9月7日