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大坪 晏子(監修・執筆), 佐藤 増雄(執筆者)
ISBN 978-4-903063-78-2 C2077 A5判 176頁
価格 2,000円+税
発行 フードプラス 会員の本
奥付の初版発行年月 2016-12
書店発売日 2016年12月12日
登録日 2016年12月8日
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