ニーナ・クラウス(著/文), 伊藤 陽子(翻訳), 柏野牧夫(解説)
ISBN　978-4-314-01203-4   C0040 四六判 376頁
定価　2,700円+税
発行　紀伊國屋書店
書店発売日　2024年3月1日
登録日　2023年11月8日

上原 誉志夫(著/文), 明渡 陽子(著/文), 田中 弥生(著/文), 岡本 智子(著/文), 市原 幸文(著/文), 内田 淳一(著/文), 兒山 左弓(著/文), 中東 真紀(著/文), 工藤 美香(著/文), 小浜 智子(著/文), 大友 崇(著/文), 河原田 律子(著/文), 茂木 さつき(著/文), 田中 越郎(著/文), 本間 和宏(著/文), 若菜 宣明(著/文), 上原 由美(著/文), 佐藤 忍(著/文), 齋藤 かしこ(著/文), 新 啓一郎(著/文), 金髙 有里(著/文), 吉浦 健太(著/文), 宮本 佳世子(著/文), 趙 蘭奈(著/文), 上原 雅恵(著/文), 石川 恵(著/文), 藤乘 嗣泰(著/文), 大石 比奈子(著/文), 田中 清(著/文), 桒原 晶子(著/文), 吉田 有里(著/文), 太田 一樹(著/文), 末松 弘行(著/文), 森田 純仁(著/文), 永井 佳美(著/文), 永井 秀人(著/文), 鈴木 葉子(著/文), 小野 美咲(著/文), 矢ヶ崎 栄作(著/文), 樋園 和仁(著/文), 小林 美由紀(著/文), 伊藤 陽子(著/文)
ISBN　978-4-332-02115-5   C3047 B5判 436頁
定価　3,900円+税
発行　光生館
書店発売日　2023年3月30日
登録日　2023年3月1日

上原 誉志夫(著/文), 明渡 陽子(著/文), 田中 弥生(著/文), 岡本 智子(著/文), 市原 幸文(著/文), 内田 淳一(著/文), 兒山 左弓(著/文), 中東 真紀(著/文), 工藤 美香(著/文), 小浜 智子(著/文), 大友 崇(著/文), 河原田 律子(著/文), 茂木 さつき(著/文), 田中 越郎(著/文), 本間 和宏(著/文), 若菜 宣明(著/文), 上原 由美(著/文), 佐藤 忍(著/文), 齋藤 かしこ(著/文), 新 啓一郎(著/文), 金髙 有里(著/文), 吉浦 健太(著/文), 宮本 佳世子(著/文), 上原 雅恵(著/文), 趙 蘭奈(著/文), 石川 恵(著/文), 藤乘 嗣泰(著/文), 大石 比奈子(著/文), 田中 清(著/文), 桒原 晶子(著/文), 吉田 有里(著/文), 太田 一樹(著/文), 末松 弘行(著/文), 森田 純仁(著/文), 永井 佳美(著/文), 永井 秀人(著/文), 鈴木 葉子(著/文), 小野 美咲(著/文), 矢ヶ崎 栄作(著/文), 樋園 和仁(著/文), 小林 美由紀(著/文), 伊藤 陽子(著/文)
ISBN　978-4-332-02109-4   C3077 B5判 434頁
定価　3,800円+税
発行　光生館
書店発売日　2021年7月30日
登録日　2021年6月30日

末次敦子(著/文), 小川美智子(著/文), 伊藤陽子(著/文), 食べもの文化編集部(著/文 | 編集)
ISBN　978-4-89579-396-4   C2077 A5判 88頁
定価　1,200円+税
発行　芽ばえ社
書店発売日　2017年7月20日
登録日　2017年6月23日

中村 たかを(著/文), 伊藤 陽子(著/文), 佐々木 利和(著/文), 佐藤 広(著/文), 坪郷 英彦(著/文), 宇治谷 恵(著/文), 小坂 広志(著/文), 小林 忠雄(著/文), 小野 義信(著/文), 山辺 昌彦(著/文), 柘植 信行(著/文), 森田 恒之(著/文), 植田 啓司(著/文), 毛塚 万里(著/文), 氏家 等(著/文), 竹内 晶子(著/文), 車 政弘(著/文)
ISBN　978-4-7739-9202-1   232頁
価格　
発行　源流社
奥付の初版発行年月　1992-04
書店発売日　未定/不明
登録日　2017年3月30日