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All About Ceylon Tea 聖なる島・スリランカからの贈り物。セイロンティー、おいしさの秘密―― MITSUTEA(著/文) - ティータイム 【利用可】
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在庫ステータス
在庫あり
取引情報
取引取次:
鍬谷 ト・日・他 書店
直接取引:あり
All About Ceylon Tea 聖なる島・スリランカからの贈り物。セイロンティー、おいしさの秘密――
B5変形判
縦247mm
横182mm
224ページ
定価
3,200円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2024年11月2日
- 書店発売日
- 2024年11月2日
- 登録日
- 2024年9月27日
- 最終更新日
- 2024年11月1日
紹介
スリランカ紅茶専門店「MITSUTEA（ミツティー）」［横浜］による、
世界で初めてのセイロンティーを愉しむ専門書です。
紅茶の聖地・スリランカで生まれるセイロンティーは
世界じゅうで愛されていて、
日本への輸入量No.1もセイロンティーです。
本書では、スリランカの７大産地の特徴と魅力から
３つの製造方法や流通のプロセス、おいしい飲み方＆楽しみ方、
産地別のアレンジティーレシピまで豊富な写真とイラストとともに紹介。
巻末には、セイロンティーの歴史や約800の茶園リストも掲載しました。
スリランカの茶園からみなさまのティーカップに届くまで
セイロンティーのすべてを網羅した、紅茶＆お茶愛好家必携の一冊です。
上記内容は本書刊行時のものです。
