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日本を生きた朝鮮牛の近代史 竹国 友康(著) - 有志舎
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在庫あり
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取引取次:
ト 書店
JRC｜八木
直接取引:
なし
日本を生きた朝鮮牛の近代史
4-6
340ページ
上製
定価
3,400円+税
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2021年7月30日
- 書店発売日
- 2021年7月30日
- 登録日
- 2021年6月7日
- 最終更新日
- 2021年7月28日
紹介
牛が田畑を耕す役用牛として農民と共に力強く働いていた光景、それはもはや人々の記憶から失われ過去のものとなってしまった。しかし、かつて150万頭をこえる朝鮮牛が海を渡り、日本の地で人々と共に働き、日本の人々とこまやかな関係を結んでいたのである。本書は、日本と朝鮮の間の歴史をふまえつつ、日本を生きた朝鮮牛をめぐる記憶の糸を掘り起こし、その近代史を織り上げ、未来に向けた日本・コリアの対話の道をさぐっていく。
目次
はじめに――韓国晋州の闘牛大会から
第一章 朝鮮農業と朝鮮牛――牛の役利用を支えた慣行・制度
第二章 朝鮮牛の移出が始まる（移出入第一期）――牛が渡った「海の道」
第三章 検疫制度を中心とする機構整備（移出入第二期）――朝鮮牛移出入の国策化
第四章 「帝国」を生きた朝鮮牛――本国・植民地を貫く農業政策のもとで
第五章 戦時期の朝鮮牛（移出入第三期）――軍需と戦時「動員」
第六章 松丸志摩三 その人と思想――朝鮮の「農」と総督府「農政」の間で
第七章 朝鮮牛の「現在」――日韓の農畜産業をめぐって
おわりに――いのちの論理へ
上記内容は本書刊行時のものです。
