BIOCITY ビオシティ 63号 消えた熱帯林とプランテーション 持続可能な私たちの暮らしと企業の調達 古澤千明(著者) - ブックエンド 【利用可】
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BIOCITY ビオシティ 63号 消えた熱帯林とプランテーション 持続可能な私たちの暮らしと企業の調達
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 初版年月日
- 2015年7月
- 書店発売日
- 2015年7月7日
- 登録日
- 2015年6月16日
- 最終更新日
- 2016年1月15日
紹介
WWFジャパン自然保護室森林プログラムの監修で、東南アジアで急速に進む熱帯林の消滅と私たちの暮らしとの密接な関わりを検証し、企業の「責任ある原材料調達」と消費者の「倫理的（エシカルな）消費」の重要性を考えます。
身近な製品の原料となるパーム油の国際的需要を満たすため、急速に進む大規模な森林破壊。その危機的状況と、生物多様性や気象変動に及ぼす影響を報告し、企業や私たち消費者は何をすべきかを提案します。企業7社による持続可能な原料調達への取り組みも紹介。
目次
特集
消えた熱帯林とプランテーション
持続可能な私たちの暮らしと企業の調達
監修 WWFジャパン（公益財団法人 世界自然保護基金ジャパン）
基調論文
「インドネシアの森林破壊と日本との関係」WWF ジャパン自然保護室森林プログラム 古澤千明＋南明紀子
論考
特別寄稿「持続可能な発展をリードする倫理的消費」 山本良一
「 ボルネオの森林開発と哺乳類の多様性」鮫島弘光
「インドネシア・リアウ州 泥炭湿地の火災と保全に向けた取り組み」鈴木 遥
「インドネシアの土地政策と泥炭開発」水野広祐
「アブラヤシ栽培と住民社会」増田和也
持続可能な私たちの暮らしと企業の調達を考える
「責任ある原材料調達 世界の動向と日本の企業」足立直樹
「投資と自然54 資本 主役としての市民の役割」後藤文昭
「暮らしのなかの環境問題 商品の一生を知ろう」大石美奈子
企業の実践：① 味の素グループ ② 花王株式会社 ③ 富士ゼロックス ④ 王子ホールディングス株式会社 ⑤ 不二製油グループ ⑥ スターバックス コーヒー ジャパン ⑦ イオン株式会社
ミニ連載
ヴィンテージ・アナログの世界 レコード・レーベルの黄金期 ⑥ 高荷洋一
藤原行成の尊重 ③ 「唯一伝わった書状」恵美千鶴子
連載
ネイチャー・センス ⑧「砂漠と庭」片岡真実
現代総有宣言! ⑥「農村の新たな土地活用 新海モデル」荘林幹太郎
Art for Humanity ⑧「マリアン・ノヴィンスキ 〈人間〉を描いたアート」倉林 靖
新連載 コミュニティデザイン学科通信 ①「東北から風を起こす」出野紀子
動物たちの文化誌 ⑪「童謡の動物たち」早川 篤
前書きなど
WWFジャパン自然保護室森林プログラムの監修で、東南アジアで急速に進む熱帯林の消滅と私たちの暮らしとの密接な関わりを検証し、企業の「責任ある原材料調達」と消費者の「倫理的（エシカルな）消費」の重要性を考えます。
上記内容は本書刊行時のものです。
