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出版者情報
わかりやすい栄養学
発行:三共出版
B5判
縦260mm
188ページ
価格情報なし
- 初版年月日
- 2015-3-30
- 登録日
- 2016年9月10日
- 最終更新日
- 2016年9月10日
目次
1 消化と吸収
2 たんぱく質
3 脂質
4 炭水化物
5 エネルギー
6 無機質
7 ビタミン
8 遺伝子発現と栄養
上記内容は本書刊行時のものです。