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知ると楽しい! 洋菓子のひみつ 甘く華やかな西洋のスイーツ文化 「洋菓子のひみつ」編集部(著) - メイツ出版 【利用不可】
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知ると楽しい! 洋菓子のひみつ 甘く華やかな西洋のスイーツ文化
発行：メイツ出版
A5判
128ページ
定価
1,720 円+税
1,892 円（税込）
- 発売予定日
- 2025年8月28日
- 登録日
- 2025年1月29日
- 最終更新日
- 2025年4月17日
紹介
洋菓子の歴史や分類、それぞれの菓子の成り立ちや関連エピソード、日本に伝わり広まったスイーツ文化の変遷など……洋菓子の魅力を豊富なビジュアルで紹介する。
上記内容は本書刊行時のものです。
