目次

はじめに
本書の特徴と使い方

序章　主体としての子どもが育つ保育への誘い
第１節　子どもと保育の世界を感じよう
⑴保育を見ることから／⑵保育を見る視点／⑶視点をもって保育を見よう
第２節　このとき保育者は……
第３節　５領域の視点で見てみよう
〈領域「健康」の視点から〉／〈領域「人間関係」の視点から〉／〈領域「環境」の視点から〉／〈領域「言葉」の視点から〉／〈領域「表現」の視点から〉
第４節　領域「環境」の視点から深める
⑴興味・関心という原動力／⑵具体的な活動を通して育まれる数量や図形への関心，感覚／⑶他児との協同的活動への展開／(4)子どもの目標を実現するための教師の援助

第Ⅰ部　保育内容「環境」の専門的事項

第１章　現代社会と幼児を取り巻く環境
第１節　子どもを取り巻く環境の意味と捉え方
⑴子どもを取り巻く環境とは何か／⑵子どもを取り巻く環境と生態学的システム理論
第2節　子どもを取り巻く環境の現状と課題
⑴「３つの間」（空間・時間・仲間）の変容／⑵新たな時代の到来と子どもを取り巻く環境の変容
第3節　子どもを取り巻く環境としての地域社会
⑴地域社会と共にある子どもの生活／⑵地域に根ざした子どもの遊びと育ち

第2章　子どもの発達と環境との関わり
第１節　子どもと環境の関わりを捉える概念
⑴子どもが能動的に環境に関わるとき／⑵環境に行為を引き出してもらう／⑶遊びにおけるリスクとハザード／⑷コンピテンシーとエージェンシーという考え方
第２節　子どもと環境との関わりを捉える理論
⑴子どもと環境の相互作用：ピアジェの発達段階論／⑵友達や保育者との関係の中での育ち：ヴィゴツキーの文化―歴史的アプローチ／⑶地域や文化の中での育ち：ブロンフェンブレンナーの生態学的システム論
第３節　ポストヒューマン時代の子どもと環境
⑴ユネスコの報告書から学ぶこと／⑵ポストヒューマン時代の保育実践

第3章　乳幼児期の自然との関わり
第１節　園庭の自然と出会う
⑴園庭に広がる世界との出会い／⑵環境を通しての教育とアフォーダンス／⑶ 物理的事象，数量・図形との関わり
第２節　子どもの発達と自然との関わり
⑴生きものはなぜ子どもにとって魅力的なのか／⑵身の回りの世界を理解する／⑶生きものとの関わりを通して人間を知る
第３節　園庭の自然から環境的な持続可能性を考えよう
⑴自然の多様性に気づく／⑵自然の相互性に気づく／⑶自然の有限性に気づく／⑷人間社会とのつながり
第4節　子どもと自然を結ぶ保育者の役割
⑴「インタープリター」としての保育者／⑵地域とのつながりと子どもの参画

第４章　遊びにみられる科学的思考と数量概念の発達
第１節　子どもの科学的思考
⑴物理的事象の理解と保育／⑵子どもなりの思考と遊び
第２節　数量概念と保育
⑴同じものを並べる心地よさ／⑵数えることと比べること／⑶分けるということ
第３節　小学校以降の教育とのつながり
⑴「1＋1＝2」にならない／⑵学びの基盤としての具体的な経験

第５章　乳幼児期の標識・文字・情報との関わり
第１節　標識・文字・情報への理解の発達
⑴乳児期（３歳未満児）における標識・文字・情報の理解と関わり／⑵幼児期（３歳以上児）における標識・文字・情報の理解と関わり
第２節　乳幼児における文化財（絵本・紙芝居）との関わり
⑴文化財に関わる保育環境：絵本コーナー，図書館など／⑵子どもと環境をつなぐ文化　　　　　　　　　　財
第3節　乳幼児とICT
⑴乳幼児期におけるICT 利用の現状と課題／⑵主体としてICTを活用する子ども

第Ⅱ部　保育内容「環境」の指導法

第6章　幼児教育の基本と保育内容「環境」
第１節　幼児教育の基本
第2節　領域「環境」のねらい・内容・内容の取扱い
⑴ 2017年の改訂／⑵「乳児保育」の視点「健やかに伸び伸びと育つ」／⑶１歳以上３歳未満児の保育における領域「環境」／⑷３歳以上児の保育における領域「環境」
第3節　幼児教育の現代的課題と領域「環境」

第７章　子どもの生活や遊びと環境
第１節　子どもを取り巻く環境
⑴自然に触れて生活する／⑵生活の中で，様々なものに触れる
第2節　子どもが世界を広げる豊かな体験
⑴自然に触れ，興味関心をもつ／⑵子どもの興味を引き出し持続する教材の工夫／⑶保育者・友達・園に関わる様々な人と関わる／⑷情報に触れ，遊びや生活に取り入れる
第3節　子ども理解を深め保育を評価する
⑴環境に関わる姿を捉える／⑵幼児の発達や内面を理解する／⑶保育を見直し改善する

第8章　子どもと自然との関わりを支える指導
第１節　身近な自然と関わる子どもたち
　⑴安心して関わる／⑵繰り返し試すことで見えてくる／⑶目に見えないものを感じる
第２節　自然を遊びや生活に取り入れる子どもたち
　⑴身近な自然を生かして
第3節　命と向き合う子どもたち
⑴共に暮らす中で育まれるもの／⑵命の営みと対峙する
　第４節　子どもと自然との関わりを支える指導

第9章　子どもと多様な素材との関わりの指導
第１節　子どもと多様な素材との関わり
⑴子どもの好奇心や探究心を育む環境の構成と援助／⑵子どもの思考力の芽生えを育む環境の構成と援助
第２節　子どもと数量・図形との関わり
⑴子どもの遊びや生活における数量・図形／⑵数量・図形への興味や関心を広げる環境構成や援助

第10章　子どもと標識・文字等との関わりの指導
第１節　子どもと情報との関わり
⑴遊びや生活に必要な情報／⑵社会生活との関わりから取り入れる情報／⑶ICT を活用した情報との関わり
第２節　子どもと標識・文字との関わり
⑴遊びや生活に関係の深い標識・文字／⑵標識・文字に親しむ子どもの姿／⑶標識・文字への感覚を豊かにする保育者の役割
第3節　標識・文字を用いた教材による遊び
⑴ 標識・文字を用いた教材／⑵標識・文字を用いた教材研究

第11章　身近な自然物や素材を用いた保育の構想
第１節　領域「環境」の指導
⑴指導案とは／⑵保育を構想するプロセス
第２節　自然物を用いた保育の構想
⑴指導案から見えてくるもの／⑵意図的・計画的な保育を通して
第3節　素材を用いた保育の構想
⑴ 様々な素材に出会う／⑵子どもの姿から指導案を考える／⑶模擬保育から考える

第12章　保育内容「環境」と幼小接続
第１節　保育内容「環境」と小学校教育
　⑴保育内容「環境」のねらい及び内容／⑵小学校学習指導要領における幼小接続／⑶「生活科」の目標及び内容
第2節　幼小連携・接続の史的変遷と架け橋プログラム
　⑴ 幼小の一貫性と「小１プロブレム」／⑵ 幼小連携の実践例／⑶「幼保小の架け橋プログラム」と実践例

終章　領域「環境」と「主体」を再考する
第１節　領域「環境」とは
第２節　乳幼児の主体的な活動が幼児教育・保育の中核をなす
(1) 主体性およびエージェンシーの哲学論から／(2) エージェンシーの実証的検討から／(3) OECD Education2030 プロジェクトから捉えるエージェンシーの考え方の展開／(4) つながりという視点からの幼児教育・保育／(5) 子どもの権利の考え方から／(6) 子ども（乳幼児）の共主体的あり方への発展へ／(7) 主体的なあり方の実現への矛盾を循環的に乗り越えていく