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伝統の和食から現代のWASHOKU 服部 幸應(監修) - あすなろ書房 【利用可】
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出版者情報
在庫ステータス
在庫あり
取引情報
取引取次:
ト・日 書店
直接取引:あり(その他)
伝統の和食から現代のWASHOKU
発行：あすなろ書房
A4判
縦305mm
横210mm
厚さ12mm
64ページ
価格
3,600 円+税
3,960 円（税込）
- 出版社在庫情報
- 在庫あり
- 書店発売日
- 2023年6月19日
- 登録日
- 2023年5月11日
- 最終更新日
- 2023年6月19日
紹介
子どもたちの健全な心と身体を培う基本となる日本の食育・食文化を写真とイラストをふんだんに使ってわかりやすく紹介。①伝統的な和食②懐石料理って？③郷土料理の3部構成。
上記内容は本書刊行時のものです。
