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食べて強くなる!野球選手の栄養と食事 廣松千愛(著) - ベースボール・マガジン社
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【利用可否不明】

食べて強くなる!野球選手の栄養と食事 (タベテツヨクナルヤキュウセンシュノエイヨウトショクジ)

スポーツ・健康
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A5判
縦210mm 横148mm 厚さ10mm
144ページ
定価 1,800 円+税   1,980 円(税込)
ISBN
978-4-583-11688-4   COPY
ISBN 13
9784583116884   COPY
ISBN 10h
4-583-11688-8   COPY
ISBN 10
4583116888   COPY
出版者記号
583   COPY
Cコード
C2075  
2:実用 0:単行本 75:体育・スポーツ
出版社在庫情報
不明
初版年月日
2026年6月
書店発売日
登録日
2026年4月22日
最終更新日
2026年6月30日
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紹介

速いボールを投げたり、バットを鋭く振ったりするためには、骨格筋量を増やす必要があります。しかし、必要なエネルギーや栄養素が不足すると、身体づくりが十分にできません。そればかりか、ケガの原因にもなってしまいます。
本書では、野球選手に知っておいてほしい栄養の基礎知識を、科学的根拠に基づいてわかりやすく解説しています。食事の実践方法については、練習時や試合日といった状況別の食べ方を紹介するとともに、必要な栄養素を手軽に作れて摂取できるメニューを掲載しています。
野球選手に必要な栄養と食事について、理論と実践の両面から学べる一冊です。

目次

prologue 野球選手にとっての食事とは
第1章 ケガをしない身体をつくる栄養学
第2章 パフォーマンスアップの食事学
第3章 実践編
第4章 献立編
第5章 レシピ編

著者プロフィール

廣松千愛  (ヒロマツチヨリ)  (

廣松千愛(ひろまつ・ちより)
博士。(スポーツ健康科学・立命館大学)。公認スポーツ栄養士・管理栄養士。IOC Diploma in Sports Nutrition。プロスポーツチームの食堂で調理や献立作成、ナショナルチームの合宿帯同、トップアスリートを対象としたパーソナルサポートを経験し、現在は日本代表戦選手を対象とした支援と研究に携わる。全日本野球協会医科学部会員。

海老久美子  (エビクミコ)  (監修

海老久美子(えび・くみこ)
立命館大スポーツ健康科学部・同研究科教授。博士(栄養学)。公認スポーツ栄養士・管理栄養士。全日本野球協会評議員、日本高等学校野球連盟理事。これまでに高校野球、野球日本代表、社会人野球をはじめ、さまざまな種目の多様なステージの選手の栄養サポートを担当。『野球食』『野球食Jr.』『野球食のレシピ』など著書多数。

上記内容は本書刊行時のものです。