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味と人情 細谷正充(編集) - 中央公論新社 【利用不可】
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味と人情
食の時代小説傑作選
発行：中央公論新社
文庫判
272ページ
定価
900円+税
- 発売予定日
- 2025年4月22日
- 登録日
- 2025年3月3日
- 最終更新日
- 2025年4月11日
紹介
忘れられない握り飯の味。貧しさのなかの美味と人情。生きる力が湧いてくる、味わい豊かな時代小説。名手が紡ぐ傑作短篇全八作品。
＊収録作
蕎麦切おその（池波正太郎）／塩むすび（笹沢左保）／こはだの鮓（北原亞以子）／蟹（乙川優三郎）／鯉（岡本綺堂）／隠し味（土橋章宏）／うどん屋剣法（山手樹一郎）／四文の柏餅（田牧大和）
上記内容は本書刊行時のものです。
