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スパイスカレーが食べたい! 印度カリー子(監修) - 宝島社 【利用不可】
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スパイスカレーが食べたい!
発行：宝島社
A4判
重さ 275g
80ページ
定価
1,200 円+税
1,320 円（税込）
- 雑誌コード
-
6668885
- 初版年月日
- 2025年7月
- 書店発売日
- 2025年6月17日
- 登録日
- 2025年4月29日
- 最終更新日
- 2025年6月13日
紹介
自分好みに仕上げる楽しさ。
スパイスの特徴、理解を深めれば
カレーはもっと旨くなる
家で作れる「3種のスパイス」だけの簡単絶品カレー
カレーレジェンド 7店の特別レシピ収録
■ エリックサウス マサラダイナー
■ SPICY CURRY 魯珈
■ ニルヴァーナ ニューヨーク
■ 旧ヤム邸 シモキタ荘
■ アーンドラダバ
■ ADI
■ THE GREY ROOM by SPICE LAB TOKYO
＊本誌は、2021年に小社より刊行したTJMOOK『スパイスカレーの教科書』を改訂・改題したものです。
上記内容は本書刊行時のものです。
